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小天话节气——谷雨

原作者: 节日君 来自: 网贷天眼 | 发布时间: 2018-4-19 20:04 |浏览量:3652

小天话节气——谷雨1

 

 

谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气,每年4月19日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。通纬·孝经援神契》:“清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也。”

 

[谷雨气候]

 

“谷雨,谷得雨而生也。”

——群芳谱

小天话节气——谷雨1

 

谷雨前后,天气较暖,降雨量增加,有利于春作物播种生长。 这时天气温和,雨水明显增多,对谷类作物的生长发育关系很大。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗,古代所谓“雨生百谷”,反映了“谷雨”的现代农业气候意义。但雨水过量或严重干旱,则往往造成危害,影响后期产量。谷雨在黄河中下游,不仅指明了它的农业意义,也说明了“春雨贵如油”。

 

“清明断雪,谷雨断霜”

 

小天话节气——谷雨2

 

同时谷雨也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。气象专家表示,谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。

 

[谷雨物候]

 

一候萍始生;二候鸣鸠拂其羽;三候戴胜降于桑。

 

小天话节气——谷雨2

 

就是说随波逐流的水草开始孽生,鸣鸠(即布谷鸟)拍动着羽翼四处鸣唱,提醒人们勿忘农事。

戴胜鸟落在愈加繁茂的桑树上,预示着养蚕人家也要开始忙碌了。

 

[节气餐桌]


 

·食香椿


小天话节气——谷雨1

俗语说:“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体”。谷雨前后,正是吃香椿的好时候,尤其是北方地区,谷雨吃香椿,是时下最时令的金贵菜肴。这时的香椿醇香爽口营养价值高,一年之中也只有在这个时候才能尝得到这口“春味”!而且香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

 

·喝谷雨茶


小天话节气——谷雨2

民间谚云“谷雨谷雨,采茶对雨”,谷雨是采茶的时节。谷雨前采摘的茶细嫩清香,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成习。谷雨茶温凉,因为谷雨生长在温和的春季,春季温度也适中,所以谷雨茶都有温良去火的功效特点,可以用作茶疗。

 

[节气养生]


·饮食

春夏之交,心气旺盛,虽身体倦乏,但消化功能却得到强化,宜食补养血气,可多食一些健脾胃,祛湿邪的食物如香椿、薏米、山药、鲫鱼等。少食酸性、辛辣等刺激性食物,以免肝火旺盛伤及脾胃。

中医讲究“春养肝”,肝血不足则视物不清,肝气郁结则头晕目眩,在众多蔬菜中,最宜养肝的是菠菜,有补血止血、清理肠胃热毒的良效。

 

·起居

春季气温升高,光照延长,需注意调整睡眠时间,预防病毒感染和高血压。该时节降雨增多,湿度加大,还需留心肋间、坐骨、三叉神经痛等的发作,注意祛风散寒,疏通气血。

天气好时不妨常开窗通风,晒晒太阳,出外运动为佳。不过风大扬沙,柳絮漫天的日子还是要避免出外活动,以免引发鼻塞、咳嗽、哮喘、皮肤过敏等症状。早晚用冷水搓鼻翼,可缓解过敏。

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